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2020年4月 1日 (水)

アウトドアで焼き立てパンを食べる夢

最近、新型コロナ関連でインドア系。
外の世界に憧れる今日この頃。

アウトドアで焼き立てのパンにバターをのっけて頬張るなんていうのがいいな~。
何かいい手はないかしら?

ダッチオーブンは当分買う予定はなし。
インスタをみていたら、メスティンでパンを焼けることがわかった。

なるほど〜!
自分なりのベストレシピを作る。
これが当面の目標。

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側面にバターを塗って、粉をはたいたところ。
まずは、ここから!

 

 

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のんびり風子のお料理物語


  • 茅ヶ崎生まれ愛知県在住。洋食が大好きで3歳のころからキッチンで親のお手伝い。 1999年ゴスペル音楽との出会いを機にアメリカ料理・ソウルフード研究を開始。

  • コロナ禍により新しいライフスタイルを模索する中で、キャンプインストラクター/初級BBQインストラクター/食育防災アドバイザーの資格を取得、豊かな自然の中で気軽に楽しむアウトドアライフ&クッキングの提案をしています。

  • <最近の風子>アウトドア系メディア「ハピキャン」「BE-PAL.NET」公式ライター。週末は夫とともにキャンプを楽しんでいます。ゴスペルイベントではソウルフード講師やランチョンパーティの企画をする異色のゴスペラー。
  • ★風子のお料理WAY★ (足跡)

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